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福建特色的姜母鸭做法,香气四溢,不上火还很温补!
福建特色的姜母鸭是一道美味的福建传统菜,最大的特点是香气四溢,且不上火,而且还有温补的功效。下面是姜母鸭的做法: 材料: 1. 一只去蛋膜的鸭子 2. 适量的老姜和嫩姜 3. 适量的葱段 4. 适量的料酒 5. 适量的盐 6. 适量的鸡精 7. 适量的生抽 8. 适量的白胡椒粉 9. 适量的清水 步骤: 1. 鸭子处理:将鸭子宰杀后去掉内脏、洗净切块。 2. 水煮:将切好的鸭块放入开水中焯烫2-3分钟,捞出后冲洗干净。 3. 煸炒:锅中倒入少许油,爆香姜块和葱段,加入炒鸭块煸炒至表皮微微焦黄。 4. 炖煮:加入适量的料酒煮片刻,再加入清水,水量以淹没鸭块为宜。放入适量的盐、鸡精、生抽、白胡椒粉,煮沸后转小火炖煮。 5. 入味:炖煮约30分钟后,放入适量的嫩姜块,再继续炖煮20-30分钟,直至鸭子炖烂入味。 6. 调味:根据个人口味,可以适量增减盐和鸡精的用量,最后出锅前可以加入一点点的糖增加风味。 7. 上桌:将炖好的姜母鸭盛出,撒上些许葱花和香菜即可食用。 温馨提示: 1. 姜母鸭煮的时间越长,鸭肉越烂,口感越好。 2. 煮鸭子的水量要足够,以保证炖煮过程中不干,可以适量增减水量。 3. 煮熟的姜母鸭口感应该鲜嫩,鸭肉应该入味而不会太咸。 4. 可以根据个人口味加入一些辣椒或者其他调料增加风味。
本文转自:人民日报客户端 汪婧 “回想起来,这一年还是做了许多事的,天天忙前忙后,高标准农田、水库维修、新农村,哪里有事去哪里。, 关于产品检验报告,《规定》明确,牙膏进行备案时,备案人应当提交产品检验报告,一般包括微生物与理化检验报告、毒理学试验报告、功效评价报告等。
96+20×5-160的脱式计算?
根据数学运算的先乘除后加减原则,我们可以按照以下顺序进行计算: 20×5 = 100 96+100-160 = 196-160 = 36 因此,96+20×5-160的结果为36。
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父母真的会偏爱某一个孩子吗?
时尚和美容时间:2025-05-23阅读:90034 1823条回答
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